Formation Hygiene Alimentaire Restauration — Formation certifiante | Diplomenational

De la théorie à la pratique : Formation Hygiene Alimentaire Restauration met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation est conçue pour les entreprises de restauration commerciale qui veulent améliorer leurs pratiques d'hygiene alimentaire. Les participants apprendront à identifier les risques alimentaires, à mettre en place des protocoles de nettoyage et de désinfection, et à gérer les denrées alimentaires de manière sure. La formation couvre également les aspects réglementaires et les normes de qualité.

Objectifs

• Maitriser les regles d'hygiene alimentaire", "Identifier les risques alimentaires", "Mettre en place des protocoles de nettoyage et de desinfection", "Gérer les denrées alimentaires de manière sure", "Comprendre les aspects réglementaires"]

Programme

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Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).